D’ailleurs, ces eclatements apparaissent habituellement sur quelques fruits, environ en aussi temps. Quelle deception alors que tout allait si bien!
Beaucoup d’eau apres une disette
Ce fendillement, lequel pourra etre longitudinal (commencant en haut du fruit Afin de descendre dans l’aspect) ou circulaire (autour d’un pedoncule), n’est gui?re une maladie et n’est nullement cause non plus par un predateur anonyme. L’origine reste votre changement subit au regime d’arrosage. Typiquement, il survient si l’on arrose abondamment la plante apres une secheresse ou quand il y a une pluie abondante et durable apres une periode plutot ensoleillee et seche.
Au moment oi? le fruit commence a se former dans une situation quelque peu ou tres seche, il demeure un tantinet plus petit que Notre normale. Et un coup qu’il est forme, son epiderme ne prend plus d’expansion : il n’est pas toujours tres elastique. Si, aussi, une abondance d’eau arrive, chargeant les cellules en son centre d’eau, l’interieur prend de l’expansion et la pression augmente. Alors, c’est l’eclatement!
Oui, elles demeurent comestibles
Les tomates eclatees demeurent comestibles. Vous pourrez decouper la partie fendue si elle vous derange. Source: Bjorn Soderqvist, Flicker
D’abord, rassurez-vous. Les tomates eclatees demeurent comestibles, mais ne seront pas commercialisables (si vous vendez des legumes) et ne se conserveront jamais longtemps. Vous devez les consommer ou les mettre en conserve sans trop tarder. Si on les laisse trop longtemps sur la plante, des maladies peuvent s’installer, surtout la pourriture, et des predateurs (perce-oreilles, guepes, etc.) pourront s’y interesser davantage.
Comment prevenir le fendillement
Le secret concernant empi?cher le fendillement reste surtout d’apprendre a bien arroser.
Souvent, les feuilles des tomates recuperent bien apres un tracas d’eau, mais votre sont les fruits qui ecopent. Source: www.missouribotanicalgarden.org
Surtout, ne faites pas d’arrosage en dents de scie, ou le sol s’asseche completement, principalement au point ou le feuillage fane, puis subit un arrosage abondant, mais arrosez regulierement et profondement tout au long de la saison et surtout au moment une maturation des fruits, vous assurant que le sol est i chaque fois bien legerement humide.
De preference, arrosez sans mouiller le feuillage, car i§a pourra provoquer des maladies foliaires. Personnellement, j’utilise votre tuyau suintant, et cela assure que le sol reste bien humidifie tout en laissant le feuillage sec, mais d’autres personnes preferent 1 systeme goutte a goutte.
Arrosez i chaque fois lentement, mais sur une periode assez longue pour que l’eau descende jusqu’aux racines en profondeur. Des arrosages rapides, ou juste la terre pres d’la surface recoit sa part d’eau, stimulent le fendillement.
L’utilisation d’un paillis est tres utile Afin de prevenir l’eclatement, puisqu’il tend a garder le sol plus egalement humide. C’est aussi le cas pour les planches de culture surelevees, car l’eau en exces s’en draine promptement lorsqu’il y a de grandes precipitations.
Plantez plus profondement au printemps, enterrant non juste les racines, et une partie de la tige. Cela met nos racines davantage a l’abri de l’assechement.
Si, apres une periode relativement seche, la jardin recoit subitement de nombreuses pluie, vous pourrez recolter des fruits presque murs et les faire rougir a l’interieur dans un rencontres transsexuelles garde-manger sombre plutot que de les voir fendre.
Notez que, comme nos tomates cultivees sous tunnel ou dans une serre seront moins sujettes a toutes les pluies trop abondantes, elles sont egalement plus resistantes au fendillement.
Plusieurs varietes resistantes au fendillement
Tomate ‘Sweet Million’: plus resistante au fendillement que Notre tomate ‘Sweet 100’. Source: www.schneiderbv.nl
Il est aussi de nombreux tomates naturellement resistantes au fendillement, principalement parmi les varietes hybrides. Parfois, vous pourrez sans probli?me remplacer une variete preferee, mais sujette a l’eclatement, via une variete resistante. Comme, remplacez les populaires cultivars ‘Beefsteak’ et ‘Sweet 100’ (themes au fendillement) via ‘Big Beef’ ou ‘Sweet Million’ (resistants au fendillement).
Voici une liste de quelques varietes a les bras plus elastique et donc plus resistantes au fendillement. Elle est loin d’etre complete. Votre fournisseur de semences saura vous diriger par d’autres.